Wenn man die hiesigen Bäcker oder Bäckerei-fachverkäufer fragt ob in dem Eclair, auch bekannt als Liebesknochen, echter Pudding enthalten ist bejaen diese das wohlwollend. Kaum beißt man in die süße Sünde stellt man fest, dass man dreist belogen wurde oder die Leute absolut keine Ahnung von ihrer Arbeit haben. Das ist mir in den letzten Wochen mehrfach passiert und heute kam es zu der Mission “Eclairs-besser-als-vom-Bäcker”.
Fix ein Rezept für Eclairs im Netz (chefkoch.de) besorgt, richtigen Pudding angerührt und die Daumen beim Backen gedrückt! Das Ganze ist eigentlich sehr einfach hergestellt und hat mir bei allen Versuchskaninchen gute Kritiken eingebracht! Die Aktion ist also zur Nachahmung empfohlen und ich bitte euch die miesen Eclairs der Bäcker zu boykottieren!!!
